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四个客人品尝了一番夏鱼的元宵,又品尝了他的金鱼饺。

朱老师对这个就有发言权了。

这时候有其他客人来,为了不影响人家营业,他们四个暂时退到街边的休息椅上去了。

“都尝尝,”朱建华说,“李区长,梅老师,陆老师,可以都试试。”

另外三人尝了之后,各自流露出赞许肯定之意。

李为民笑道,“对于吃,我可就是个外行了,只能说一句好吃。”

梅胜说,“让朱老师讲吧。”

朱建华喝了一口矿泉水,又仔细品尝了半口,然后说,“猪肉馅是手打上劲的,不然不是这个口感,而且很新鲜,饺子皮的醒发程度刚刚好,肯定不是一般的面粉。”

梅胜说,“我再试试。”

朱建华把手里端着的盘子递到梅胜面前,梅胜先用筷子把饺子皮破开。

饺子皮柔韧,还费了一些劲才把饺子馅

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