第206章 这田螺汤,可比卤肘子有差距啊!
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俗话说“黄鳝去头,田螺去尾”。
田螺的尾部是由末梢肌肉萎缩而成,囤积着大量的代谢产物以及细菌菌群。
毫无营养价值不说,还有一定的健康风险,所以田螺的尾巴是必须要去除的。
不过,田螺除尾是个技术活,没李昂这两下子刀法还干不好。
“唰唰唰...”
刀光接连闪过,李昂在一众孩子们心中已经彻底变成了“超级英雄”的形象。
“要是有李昂这套刀法...”
“我以后还不在小区里横着走?”
“原来厨师...就是现实生活里的刀客...太酷了!”
虎子以前光知道吃吃吃,但是现在看李昂简单劈个田螺,也开始体会到做厨师的趣味来。
熊爷爷津津有味看了一会儿,也来了兴致,借过菜刀也想来一下子。
只见熊爷爷握紧了菜刀“啪”一下子,斩在田螺尾部。
下一秒,田
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